بحكم موقعها الجغرافي المتميز، كانت ولاية سوق أهراس أرضاً يطمع بها الغزاة الذين خلفوا بعضهم البعض في الجزائر، وبالتالي لعبت دوراً مهماً في تاريخ البلاد، ويوجد فيها اليوم العديد من المواقع السياحية الطبيعية والتاريخية والأثرية التي تعود إلى العصور النوميديّة والرومانيّة، بما في ذلك شجرة زيتون القديس أوغسطين ومسقط رأس أبوليوس دي مادور وأنقاض مدينة أمازيغية قديمة وقلعة بيزنطية.